Api, zucchero, aglio e limone
No, non pensate male! Non è una ricetta orientele (tipo api in tempura con salsa di soya) o in agrodolce (api caramellate con salsa all'aglio!). No, stò solo raccontandovi cosa stiamo dando alle nostre preziose bestioline per tirarle un pò su in vista della imminente fioritura dell'acacia, tra l'altro in ritardo quest'anno. Nutrirle con sciroppo di acqua e zucchero in questo delicato periodo apistico post invernale è utile per stimolare la deposizione di uova da parte della regina e per rinvigorire e dare robustezza alle famiglie; noi lo diamo a tutte ma in special modo a quelle che per vari motivi escono dall'inverno meno numerose e quindi più fragili. La nutrizione zuccherina si fa così: 1 litro di acqua 1 chilo di zucchero 1 limone spremuto (quest'anno uno spicchio d'aglio piccolo) L'acqua la scaldo leggermente per sciogliere bene lo zucchero, ad acqua fredda aggiungo poi il prezioso succo di limone che contenendo naturalment
